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- Artikel-Nr.: 400011
- Hersteller: Giuseppe Giusti S.r.l.
- EAN: 8006911000025
Zutaten: 100% Aceto Balsamico di Modena, gealterter Weinessig aus Most von ausgewählten Trauben; enthält Sulfite (Säuregehalt 6%)
Herkunft: Italien
Inhalt: 250 ml
Die Gegend um die Stadt Modena ist das Herz der Essigkultur. Hier reifen aus Trebbiano und Lambrusco Trauben über viele Jahre in unterschiedlichen Holzfässern besonders edle Aceto-Delikatessen. Seit 1605 perfektioniert die Familie Giuseppe Giusti die Kunst der Aceto-Herstellung. Neben der Auswahl der Trauben, der Qualität der Holzfässer und der Reife-Dauer sind vor allem Zeit und Muße für einen ausgezeichneten Aceto Balsamico di Modena entscheidend. Giuseppe Giusti gehört zu den traditionsreichsten Produzenten in Modena.
Seit Generationen wird diese Tradition als wohl gehütetes Familiengeheimnis ausschließlich mündlich vom Vater auf den Sohn überliefert. Für diese hervorragende Leistung hat Giuseppe Giusti bereits mehrere Goldmedaillen für seine unterschiedlichen Aceto-Qualitäten gewonnen.
Aceto Balsamico di Modena Giuseppe Giusti, Il Classico passt zu ...
Caprese mit Büffelmozzarella, Antipasti, Fleisch und Salaten. Aceto Balsamico di Modena Giuseppe Giusti Il Classico ist ein mild süßlicher Weinessig. Er hat einen fruchtig vollmundigen Traubengeschmack.
So kochen Sie mit Aceto Giuseppe Giusti, Il Classico
‘Il Classico’ ist der klassische Balsamessig für den regulären Gebrauch. Il Classico schmeckt mild-süßlich mit vollmundigem Traubengeschmack. Er hat ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Süße und Säure, was ihn zum Multitalent in der Küche macht.
Wissenswertes zu Aceto Balsamico di Modena Giuseppe Giusti Il Classico
Wußten Sie? Giuseppe Giusti Il Classico ist der Balsamico Essig für Kenner: Mild süßlicher Weinessig mit fruchtig-vollmundigem Traubengeschmack - bestellen Sie am besten gleich heute noch.
Merkmale von Aceto Balsamico di Modena Giuseppe Giusti, Il Classico, 2 Gold Medals
Aceto Balsamico di Modena dürfen sich nur solche Essige nennen, die in den Provinzen Modena und Reggio Emilia hergestellt wurden. Aceto Balsamico hingegen ist keine geschützte Bezeichnung; so darf sich jeder Essig nennen, egal, wo er hergestellt wurde. Die Dauer der Lagerung bestimmen unter anderem Qualität und Preis beim Aceto Balsamico. Aceto Balsamico di Modena Giuseppe Giusti Il Classico ist stolze acht Jahre gelagert und hat zwei Goldmedaillen gewonnen.
Das Rice & Spice Qualitätsversprechen
Unsere hochwertigen Produkte stammen aus reinen Rohstoffen bester Güteklasse - garantiert frei von Geschmacksverstärkern, Glutamaten, Dextrose oder Konservierungsstoffen. Sie werden sorgfältig ausgewählt und schonend verpackt. Unsere dekorativen Verpackungen für Gewürze oder Geschenke bestehen aus umweltfreundlicher Pappe, die für Olivenöl, Pekannussöl und Aceto Balsamico aus Glas.
Was sagen andere zu Aceto Balsamico di Modena Giuseppe Giusti, Il Classico, 2 Gold Medals?
Aceto Balsamico ist ein besonders feiner Weinessig. Auf Grund seiner langen Reife-Dauer in Holzfässern hat er ein ausgewogenes facettenreiches Aroma. Lesen Sie selbst im Reiter Bewertungen, was andere sagen, die bereits mit Aceto Balsamico di Modena Giuseppe Giusti Il Classico kochen.