Fenchel 60 g

  • Fenchel passt zu Deftigem wie Süßem wie Karotten, Kürbis, Fisch, Hackfleisch, Lebkuchen. Als Tee beruhigt er und lindert Husten.
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    Inhalt: 60 Gramm

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    • 3-0039
    • Rice & Spice
    • 8020150223038
    Zutaten:  100% Fenchel Herkunft:  Ägypten Inhalt:  60 Gramm/Dose Fenchel... mehr
    Produktinformationen "Fenchel 60 g"

    Zutaten: 100% Fenchel

    Herkunft: Ägypten

    Inhalt: 60 Gramm/Dose

    Fenchel passt zu ...

    … allen deftigen Gerichten. Fenchelsamen verfeinern Brot, Wurst oder Soßen. Bratkartoffel, Hackbraten oder Schweinebraten werden gern mit Fenchel gewürzt. Aber auch Seefisch, Süßwasserfisch und Meeresfrüchte bekommen eine elegante Note durch die süßlichen Fenchelkörner, deren Geschmack an Anis erinnert. Zu Gemüse wie Karotten, Kürbis, Gemüsefenchel, Zucchini passen die Fenchelsamen hervorragend. In indischen Gerichten wie Chutneys oder Curry finden Fenchel häufig Verwendung. Bei uns zulande auch in Brot und Lebkuchen oder Punsch.

    So kochen Sie mit Fenchelsamen

    Am besten zerstoßen Sie die Fenchelsamen kurz vor Gebrauch im Mörser. Damit sie ihr Aroma noch besser entfalten, können Sie die Samen zusätzlich vorher in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Zur Zubereitung eines beruhigenden Fencheltees nehmen 1 TL pro Tasse und lassen die Samen ca. 5 Minuten ziehen. 

     

    Gewürze Wissen zu Fenchel

     

    Wussten-Sie? Fenchelsamen zu einem Tee aufgegossen beruhigen bei Magen- und Darmbeschwerden. Fencheltee wird oft als Mischung in Kombination mit Anis und Kümmel angeboten. Die ätherischen Öle können durch ihre antibakterielle Eigenschaft auch Atemwegsbeschwerden lindern.

    Merkmale von Fenchel Gewürz

    Die Fenchelfrüchte bzw. Fenchelsamen stammen von der Gewürzfenchel Pflanze. Sie wird auch Süßfenchel genannt. Die Fenchelkörner sind mit Anis vergleichbar. Eine andere Fenchel Variante ist der Gemüsefenchel, den man als Knollen- oder Zwiebelfenchel kocht.

    Das Rice & Spice Qualitätsversprechen für Gewürze

    Unsere hochwertigen Gewürze stammen aus reinen Rohstoffen bester Güteklasse - garantiert frei von Geschmacksverstärkern, Glutamaten, Dextrose oder Konservierungsstoffen. Die Gewürze werden sorgfältig verlesen und schonend von Hand verpackt. Unsere dekorativen Gewürzdosen bestehen aus umweltfreundlicher Pappe. Testen Sie das reiche Aroma von Fenchel - bestellen Sie am besten gleich heute noch.

    Was sagen andere zu Fenchel?

    Rice & Spice Gewürze sind wegen ihres reichen Aromas sehr beliebt. Lesen Sie selbst im Reiter Bewertungen, was andere sagen, die bereits mit Fenchel ganz kochen.

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