Ferron Riso Ermes Integrale 500g

Ferron Riso Ermes Integrale 500g
  • Foto Dagmar Gerigk

    Unser Tipp:

    Verkürzen Sie die Kochzeit des Riso Venere: Reis in doppelter Menge Wasser 12 Stunden einweichen, danach kochen Sie diesen im selben Wasser in 15 Minuten gar.


  • 6,95 € *
    Inhalt: 500 Gramm (1,39 € * / 100 Gramm)

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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    • 1-0055
    • Riseria Ferron
    • 80106640200063
    Riso Ermes Integrale ist eine unverwecheslbar rote Reissorte und eignet sich hervorragend zur... mehr
    Produktinformationen "Ferron Riso Ermes Integrale 500g"

    Riso Ermes Integrale ist eine unverwecheslbar rote Reissorte und eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Rissotto mit Meeresfrüchten.

    Die Kochzeit beträgt circa 30 Minuten

     

    Riso Ferron – die Repräsentanten des Risotto Reis

    Familie Ferron betreibt in Isola della Scala (Provinz Verona in Venetien) die älteste Reismühle in Italien, die Pila Vechia in fünfter Generation.

    Durch Waserkraft angetrieben, reibt die  Reismühle in vier Schälvorgängen die Schale ab. Dadurch verliert der Reis seine bräunliche Färbung und gewinnt mehr und mehr seine typischen weissen Farbe. Mit dieser Prozedur wird der Qualitätsanspruch hoch gehalten und eine lange Haltbarkeit gewährleistet. Konservierungsstoffe? Fehlanzeige!

    Vom König des Reis, dem edlen Carnaroli über den cremigen Vialone Nano bis hin zu schwarzen Riso Venere bietet Riso Ferron höchstwertige Reissorten.

    Hersteller: Ferron - Via Torre Scaligera 9 - 37063 Isola della Scala (VR) - Italien.

     Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

    Energie: 1466 kJ / 347 kcal
    Fett: 3,35  g
      davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
    Kohlenhydrate: 68,55 g
      davon Zucker: 0 g
    Ballaststoffe: 5,5 g
    Eiweiß: 7,79 g
    Salz: 12 mg/kg

     

     

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