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Prelibato Riserva, Condimento Balsamico bianco

Prelibato Riserva, Condimento Balsamico bianco
  • Foto Dagmar Gerigk

    Unser Tipp:

    Geniesen frisches, süßes Obst mit einigen Spritzern von diesem weißen Balsamico!


  • 29,95 € *
    Inhalt: 200 Mililiter (14,98 € * / 100 Mililiter)

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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    • 400034
    • Acetaia Malpighi s.r.l.
    • 8032793913825
    Dieser weiße Balsamico wird aus Trauben der Sorte Trebbiano Modenese produziert und reift acht... mehr
    Produktinformationen "Prelibato Riserva, Condimento Balsamico bianco"

    Dieser weiße Balsamico wird aus Trauben der Sorte Trebbiano Modenese produziert und reift acht Jahre in Eichnholzfässern. Die Farbe das Balsamico ist bernsteinfarben, der Geschmack ist leicht süßlich und noch intensiver als sein jüngerer Bruder.

    Die Gegend um die Stadt Modena ist das Herz der Essig Kultur. Hier reifen aus Trebbiano und Lambrusco Trauben über viele Jahre in unterschiedlichen Holzfässern besonders edle Balsamico Aceto-Delikatessen.

    Pietro Malpighi begann 1850 in kleinen Mengen Balsamico Essige in einer Mansarde zu produzieren. Über 160 Jahre wurden Tradition und die Produktionsgeheimnisse innerhalb der Familie weitergereicht. Die Acetaia Malpighi wird heute in fünfter Generation von Massimo Malpighi geleitet.  Acetaia Malpighi ist international renomiert und viele Produkte des Hauses wurden bereits mehrfach von der Jury des "International Quality and Taste Institute" (iTQi)  ausgezeichnet.

     

    Preilibato Condiment Balsamico bianco passt zu ...

    … Süß- und Salzwasserfisch, Krustentieren, Weichtieren, Kaviar und zu allen frischen Früchten

     

    Wissenswertes zu Preilibato Condiment Balsamico bianco

    Die Trebbiano Trauben werden behutsam eingemaischt, filtriert und geschleudert um anschließend 8 Jahre in Eichenholfässern zu reifen.

    Herkunft: Italien

    Inhalt: 200 ml Flasche

    Inverkehrbringer: Acetaia Malpighi s.r.l. di Massimo Malpighi - Via Barca, 20 - Zona San Donnino - 41100 Modena (MO) - Italy 

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:

    Energie: 1574 kJ /376 kcal
    Fett: 0,1  g
      davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
    Kohlenhydrate: 66,17 g
      davon Zucker: 45,95 g
    Ballaststoffe: 0 g
    Eiweiß: 0,2 g
    Salz: 0,12 g
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