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Ein fertig gemischtes, sommerlich, leichtes Risotto. Schwitzen Sie die Mischung mit 5 EL von einem unserer Olivenöle an, löschen den Ansatz mit Weißwein ab und geben nach und nach ca. einen Liter heißen Hühnerfond hinzu. Nach circa 16...
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Dieses pfiffig, aromatische Spargelrisotto ist fertig vorbereitet. Schwitzen Sie die Mischung mit 5 EL von einem unserer Olivenöle an, löschen den Ansatz mit Weißwein ab und geben nach und nach ca. einen Liter heißen Fond hinzu. Nach...
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Das teuerste Gewürz der Welt veredelt dieses Risotto. Schwitzen Sie die Mischung mit 5 EL von einem unserer Olivenöle an, löschen den Ansatz mit Weißwein ab und geben nach und nach ca. einen Liter heißen Hühnerfond hinzu. Nach circa 16...
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Dieses Risotto mit feinen Sommertrüffeln können Sie schnell zubereiten. Schwitzen Sie die Mischung mit 5 EL von einem unserer Olivenöle an, löschen den Ansatz mit heißem Kalbsfond ab. Nach circa 16 Minuten Kochzeit erhalten Sie ein...
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Riso Venere Integrale  500g
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Riso Venere Integrale ist Europas erster schwarzer Reis. Neben der Farbe ist beim Kochen auch der Duft nach Sandelholz und frisch gebackenem Brot sehr originell. Das Reiskorn des Riso Venere ist sehr aromatisch und vor allem nahrhaft. Im...
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