Mörser Skeppshult Swing 'Walnuß' für Gewürze und Kräuter

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  • Der Skeppshult Mörser aus Gusseisen ist ein Gewürzmörser zum Gewürze Mörsern und Kräuter Zerkleinern - unverzichtbarer Küchenhelfer - ideal als Geschenk.
  • Foto Dagmar Gerigk

    Unser Tipp:

    Der Swing Mörser ist mein neuer Hausfreund - super praktisch und leistungsstark. Selbst Kreuzkümmel mörsert er pulverfein - für Cumin-Salz - toll zum Frühstücksei.


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    • 500012
    • Skeppshult Gjuteri AB
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    Mörser Skeppshult Swing - Eckdaten Material: 100% Gusseisern, rein und frei von Chemikalien... mehr
    Produktinformationen "Mörser Skeppshult Swing 'Walnuß' für Gewürze und Kräuter"

    Mörser Skeppshult Swing - Eckdaten

    • Material: 100% Gusseisern, rein und frei von Chemikalien
    • Herstellung: Manufaktur-Arbeit aus Schweden
    • Form: rund mit einem Boden, der der Handinnenfläche angepasst ist 
    • Durchmesser: 7,5 cm
    • Höhe: 18,5 cm
    • Gewicht: 1.100 g

    Mörser Skeppshult Swing in Aktion

    Das Video zeigt Skeppshult Mörser Swing in Aktion als Pfeffermühle aber auch für Gewürze wie Kreuzkümmel oder Fenchel, die sich in einem Mörser mit Stößel nur schwer zerkleinern lassen. Mit dem Skeppshult Swing Mörser klappt dies im Nu. Schauen Sie selbst:

    Video: So funktioniert der Skeppshult Mörser

    Mörser Skeppshult Swing aus Gusseisen - eine Investition für's Leben

    Der Mörser aus Gusseisen ist stabile robuste schwedische Handarbeit aus der Manufaktur Skeppshult. Er eignet sich ideal zum präzisen Mörsern und Zerkleinern von Gewürzen sowie Kräutern. Der Gewürzmörser ist ein optimaler Küchenhelfer - empfohlen von Starköchen sowie dem Food-Journalisten und bekennenden Gourmet, Helmut Gote, von WDR 2. 

    Der Skeppshult Mörser besteht aus zwei Elementen, die ineinander gesteckt werden. Sowohl der Boden der Kräutermühle als auch der Fuß des Mahlkonus weisen eine Riffelung auf. Das ermöglicht ein gleichmäßiges Mörsern bis zum gewünschten Mahlgrad - präziser als bei einem Granitmörser oder Holzmörser, also einem herkömmlichen Mörser mit Stößel. Der Mahlkonus ist innen hohl, um darin übrig gebliebene Gewürze aufbewahren zu können. Er wird durch einen Aromadeckel aus Walnussholz verschlossen. 

    Vorteile des Skeppshult Mörsers

    • Er eignet sich auch für kleine Mengen Gewürze oder Kräuter.
    • Er zerkleinert mühelos auch „schwierige“ Gewürze wie Kreuzkümmel oder Fenchel.
    • Es springen keine Körner aus dem Mörser.
    • Er hat ein praktisches Aufbewahrungsfach.
    • Er besteht aus stabilem Gusseisen und hat eine extrem hohe Lebensdauer.

    WICHTIG: Gusseiserne Produkte bitte nie im Geschirrspüler oder mit Spülmittel waschen bzw. im Spülwasser liegen lassen!

    Skeppshult Mörser Swing - Pflegehinweise

    • Reinigen: Möglichst selten mit Wasser, sondern eher mit einem Pinsel trocken reinigen.
    • Spülmittel: Wenn er doch einmal feucht gereinigt werden muss, dann OHNE Spülmittel!
    • Trocknen: Nach dem Reinigen in offenem Zustand gründlich trocknen (z.B. auf der Heizung).
    • Flugrost: Mit einem Schwamm oder Stahlwolle entfernen. Flugrost ist nicht gesundheitsschädlich. 
    • Ölen: Nach dem Entfernen von Flugrost, pinseln Sie den Mörser mit Speiseöl ein und stellen ihn bei 175 bis 200 Grad (OHNE Holzdeckel!) für 15-30 Minuten in den Ofen, bis das Öl getrocknet ist. Überschüssiges Öl entfernen Sie mit einem Tuch.

    Skeppshult Gusseisen: Handwerkskunst seit Generationen

    Skeppshults Gjuteri ist eine schwedische Manufaktur, die seit 1906 gusseiserne Produkte in Handarbeit produziert. Bei der Herstellung verwendet Skeppshult nur streng kontrollierte Rohstoffe, ohne schädliche Chemikalien. Die natürlichen und umweltfreundlichen Produkte sind wartungsarm. Jedes Produkt wird durchschnittlich 10-mal von dem erfahrenen Fachpersonal auf Qualität und Sorgfältigkeit geprüft. Gusseisen ist Roheisen von hoher Druckfestigkeit und geringer Elastizität, d.h. es ist stabil und robust für außergewöhnlich lange Lebensdauer. Gusseisen hält starker Hitze sowie robuster Handhabung stand und ist damit Materialien wie Holz, Stein oder Granit überlegen. Skeppshult bietet 25 Jahre Gusseisengarantie auf alle Produkte wie Mörser, Pfeffermühlen oder Töpfe. Der Mörser Skeppshult Swing ist eine Investition für's Leben, für Sie selbst oder als Geschenk. 

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